Remise à jour d'un billet de 2018. Toujours d'actualité.

Au vu du temps, la balade contée de demain est compromise.

En attendant le retour des balades, petite activité d'hiver : fabrication de sirop de romarin.

Rien de plus simple : faire infuser à couvert quelques branches de romarin (75/100g) dans un litre l'eau bouillante durant 15 à 20 minutes, filtrer, puis ajouter du sucre (environ 1kg). Faire bouillir à couvert en remuant de temps à autre pendant 10 minutes. Verser encore à chaud (attention de ne pas vous brûler) dans une bouteille en verre préalablemenbt stérilisée.

La lette de la craste de Nezer est connue pour abriter de nombreuses bruyères méditerranéennes, une espère rare et protégée au niveau national. Cette bruyère arbustive aux fleurs blanches très abondantes peut atteindre jusqu'à 2mètres de hauteur. 

Les fleurs du prunellier sont en bouton (elles se développent avant les feuilles)

Les feuilles de l'égantier commencent à apparaître (avant la floraison). Les jeunes feuilles peuvent se manger crues en salade ou être infusées. Elles sont dépuratives, détoxifiantes.

Le saule se pare de ses chatons doux et duveteux (avant les feuilles). Qu'est-ce qu'un chaton? Ce sont des centaines de minuscules fleurs agglomérées de même sexe (munissez-vous d'une loupe pour les voir). Si le chaton est jaune, c'est que se sont des fleurs males chargés de pollen qui sont portées par l'arbre.

La ronce voit de nouvelles feuilles apparaitre. Rien de telle qu'une infusion de feuilles de ronce riche en tanins pour calmer les maux de gorge et divers problèmes ORL. 

Une petite fleur blanche, la cardamine, poura être utilisée en condiment par qui saura la repèrer.

Quoi de plus banal qu'un lézard des murailles. Alors pourquoi l'observer?

Bien qu'actif toute l'année, son activité habituellement se ralentit en hiver (période où il se réfugie à l'abri du gel). Mais avec la douceur de nos hivers, il est dernièrement plus actif. 

Les sentinelles du climat l'observent afin de savoir si ce débordement d'énergie peut être préjudiciable pour sa survie.

Participez à son observation.

Début février, plusieurs papillons citrons ont été observés à plusieurs endroits du bassin (Le Teich, Lanton, Andernos...)

Pourtant ce papillon est surtout visible au beau milieu du printemps. Que fait-il sur le bassin début février?

Il faut savoir que notre papillon citron a une durée de vie moyenne de douze mois. On pourrait donc en théorie le voir tout au long de l'année. Mais en hiver, il est généralement peu visible car il hiberne en cette saison parmi les feuilles. Il sécréte alors une sorte d'antigel pour survivre au froid.

Mais voilà, notre hiver ayant eu un début clément, la chaleur l'a reveillé. C'est pourquoi nous avons profité si tôt de sa présence.

Ce réveil précoce peut lui être préjudiciable : les fleurs en cette saison peuvent manquer et donc il risque de ne pas pouvoir se nourrir ; par ailleurs le retour des gelés a peut-être pu être fatal aux papillons citron réveillés et donc non protégés par leur antigel.

Pour la petite histoire, les citrons étaient autrefois accusés de voler la nuit du beurre d'où leur nom anglais de butterfly, nom qui aujourd'hui désigne l'ensemble des papillons diurnes.

NB : l'année dernière, il était déjà présent avant l'heure - mais moins précocement - en mars.

Le mois de février, le mois idéal pour apprendre le chant des oiseaux. 

Les oiseaux chantent déjà en ce moment mais sont moins nombreux que durant le printemps, ce qui aide à l'identification de leur chant.

Pour vous aider à reconnaitre le chant des oiseaux :

- il existe différentes applications comme Birdnet (cela ne fonctionne pas à chaque fois mais cela apporte une aide précieuse)

- en ce moment la Minute nature de Julien Perrot, le rédacteur en chef de la revue Salamandre, nous apprend à reconnaitre le chant des oiseaux. 

- la Maison de la nature du bassin d'Arcachon propose diverses formations tout au long de l'année, notamment sur la reconnaissance du chant des oiseaux.

- pour les enfants, des peluches oiseaux chantantes. 

En ce moment dans mon jardin : la mesange bleue. (Son chant pourrait être retranscrit par "psi psi du du du du.") et la grive musicienne.

Récolter les bourgeons de pin. Pour quoi faire? Une tisane ou un sirop pour les problèmes respiratoires.

NB : Il faut éviter de cueillir le bourgeon terminal, utile pour la plante pour grandir ; ici nous nous le sommes permis car la branche était cassée.

Ce matin notre chat a découvert cette petite bête : je pensais tout d'abord au cardinal ou Pyrochroa coccinea mais il semble plutôt que cela soit la callidie sanguine ou Pyrrhidium sanguineum. Un coléoptère xylophage mais heureusement qui ne s'attaque qu'au bois de chauffage et non aux poutres ou aux meubles en bois.

Comment celui-ci s'est trouvé chez nous? Sans doute que sa larve était dans le bois que nous utilisons pour notre poêle. Sentant la chaleur de la maison, la larve a certainement enclenché sa mue imaginale croyant le printemps arrivé.

Ne va-t-il pas être mangé par le chat? Il ne semble rien craindre de ce côté. Sa couleur rouge le protège, dans la nature cette couleur est souvent signe de toxicité. Et tout bon prédateur le sait.

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Billet de 2018 que je remets en avant. Car en 2020, 2 ans après presque jour pour jour, les mêmes découvertes sur la plage.

Après les tempêtes, quelques découvertes sur nos plages :

Les anatifes de notre légende La bernarche cravant se sont échoués en nombre.

Ce qui permet de mettre en place une petite séance Conte et Land art avec les enfants :

Mais les anatifes ne sont pas seuls, quel est ce drôle de radeau bleu à la voile transparente et triangulaire ?

J'ai nommé Velella Velella. Contrairement aux apparences il ne s'agit ni d'un jouet ni d'une méduse mais d'une colonie de polypes. Et il y en a des centaines sur la plage poussés par les vents. fiche-saison6.jpg (143.61 Ko)

Le mimosa est déjà en fleur sur le Bassin. Déjà la fin de l'hiver??

Ce n'est pas une plante indigène du Bassin, elle a été importé d'Australie au XIXème siècle.

Une nouvelle découverte! La musique botanique ou comment accéder à l'univers des plantes à travers leur musique.

La différence de potentiel électrique entre les racines et le feuillage des plantes est transcodée en musique et ... c'est une véritable communication avec le végétal qui s'ouvre à nous ; la plante réagit aux sons produits et interagit avec l'humain. Fabuleux! 

Pour ceux qui ne croient que ce qu'ils voient, rendez-vous au Plantarium de Gaujacq où vous pourrez assister en direct à un concert botanique.

Il ne reste plus qu'à entendre le chant des plantes du bassin d'Arcachon...

Je tenais à vous faire partager cette découverte. Une lecture inhabituelle sur les tannins. Une manière de voir le monde autrement, de prendre conscience de toute l'importance du végétal.Un livre qui nous incite à utiliser nos sens, tous nos sens, pour aller à la découverte du monde qui nous entoure.

En me promenant sur le circuit du domaine de Fleury, au détour d'un chemin rencontre avec des Bernaches cravants.

Un autre oiseau a croisé mon chemin : le martin pecheur. Mais trop rapide pour être photographié.

Récoltes diverses et variées le long du canal des Landes :

lactaire délicieux, sparassis crépu, écorce de chêne liège, feuilles de chêne pédonculé et gale de chêne.

et les chataignes. 

Actuellement, je suis en formation. Je suis la formation en ligne du cueilleur proposée par le chemin de la nature. L'objectif, acquérir des connaissances pratiques et théoriques autour de disciplines complémentaires liées à l’usage des plantes sauvages : botanique, herboristerie, préparation de remèdes, pharmacognosie, cuisine et conservation, cueillette pratique...

De quoi enrichir les balades de 2020! A bientôt!

Cette semaine le temps n'est pas au plus beau, peu importe, petite balade pour récupérer quelques éléments naturels : aiguilles de pin, salicornes, obione.

Puis retour à la maison pour

un atelier cuisine : tartare (salicorne, obione et cornichon)

et un atelier bricolage (vannerie en aiguilles de pin) 

Billet d'humeur...

Cela fait plusieurs fois cette année que des personnes réservent une balade et ne viennent pas sans avoir la courtoisie de prévenir. 

De ce fait, je pense changer la formule pour l'année prochaine. Les balades deviendront payantes par avance. C'est dommage que ce principe de participation libre en conscience ne puisse plus être à l'avenir applicable du fait du comportement de certaines personnes. 

En cas de forte chaleur, les balades contées de 14h30 seront annulées, le chemin étant très peu ombragé.