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  • Localisation : Le teich
  • Profession : professeur des écoles

Billets de bjess

Fin juillet arrêt du site les Petites balades du bassin d'arcachon

  • Par bjess
  • Le 13/05/2021

L'aventure des Petites histoires du bassin d'Arcachon va prendre fin. 

Fin juillet, je ne serai plus sur le Bassin. Ce site ne sera plus actif.

A bientôt dans de nouveaux lieux!

Balades dans l'Entre-deux-mers

  • Par bjess
  • Le 18/02/2021

2 balades que je vous recommande :

à Verdelais et Saint Macaire.

 

Lamier1

Une mauvaise herbe dans le jardin? Miam!

  • Par bjess
  • Le 10/02/2021

Considéré par certains comme étant une mauvaise herbe indésirable dans le jardin, le lamier pourpre en réalité se mange!

Le lamier pourpre fait partie de la famille des Lamiaceae. Lamia était une ogresse dans la mythologie grecque. Avec un peu d'imagination, sa corolle peut faire penser à une gueule ouverte.

Sa tige est quadrangulaire (4 angles). Il y a peu de risque de confusion et sa floraison permet d'éliminer tout doute d'identification.

Lamier2

Nous avons fait revenir à la poêle, les feuilles de lamier pourpre, avant de les mélanger à une omelette. Miam! Une délicate odeur de sous-bois/champignon.

Les fleurs de lamier sont sucrés, une petite sucrerie pour motiver les enfants en balade !

 

Les palets d'Arcachon

  • Par bjess
  • Le 08/02/2021

PaletVenez déguster au Teich, ces bons petits gateaux croquants et gouteux. Bienvenue aux Palets d'Arcachon!

Nouveauté 2021 Livre en click and collect au Teich

  • Par bjess
  • Le 03/01/2021

Le livre Les petites histoires du Bassin d'Arcachon est disonible en Click and Collect au domicile de l'auteure au Teich. 

Capture 1

Il suffit de prendre contact avec l'auteur pour définir la date et l'heure de retrait. Le réglement en chèque ou liquide s'effectuera lors du retrait.