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Infusion de ronce
La ronce, cet arbrisseau épineux tout le monde le connait, surtout son fruit la mûre. Mais savez-vous qu'on peut utiliser ses feuilles en infusion?
Lors de vos balades cueillez ses feuilles, avant la floraison, (comptez 5 feuilles par tasse) et de retour à la maison il n'y a plus qu'à préparer votre infusion. Vous laissez infuser vos feuilles dans l'eau bouillante pendant 10 minutes.
Propriétés : aide à lutter contre les maux d'hiver, les caries, anti-diarrhée, régule le sébum.
plantes sauvages balade cuisine ronce
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